参见鸡肉鸡蛋清鸡蛋黄鸡蛋壳鸡胆鸡苦胆

鸡蛋
糖尿病:
偏方18. 治糖尿病方:黑豆7粒、黄豆7粒、花生米7粒、大枣7粒、核桃1个、鸡蛋2个、将前三味温水浸泡,大枣去核,核桃去皮,切碎,鸡蛋磕入碗中,加适量水打散搅匀,再放入其它各味,不放油盐,上笼蒸20分钟,当早餐吃。
糖尿病:
偏方7. 核桃鸡蛋木耳治糖尿病效果显著。配方及用法:核桃2个,鸡蛋2个(最好是红皮的),木耳2朵,把核桃木耳切碎,把鸡蛋打入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,再放入切碎的核桃木耳拌匀,不放任何佐料,上锅蒸熟。每天早晨空腹一次吃下。
糖尿病:
偏方3. 液治糖尿病。备注:蛋液的泡制方法:取新鲜鸡蛋一枚,洗净外皮,拭干水分,放入一广口玻璃瓶中,倒入180毫升九度米(据调查市场上现有两种九度米醋,一种是带色的,内含白砂,糖尿病患者最好不要用。另一种是白色的,无,糖尿病患用这种最好),36小时后蛋壳变软,用筷子挑破蛋壳,搅匀,即成液。每早舀取10-15毫升液,兑三倍冷开水,空腹喝下。每只液可喝十几天。快喝完的前两天,如法炮制另一瓶,长期服用,必有奇效。
外伤瘀肿:
内服方:栀子30克,陆英20克,水煎分2次服,每日1剂。栀子有清热、泻火、凉血的功效;陆英又名接骨草,可活血化瘀,两药配伍,活血化瘀、消肿止痛之力更强。兼发热者,可加忍冬藤30克,野菊花20克;兼大便秘结者,可加土大黄20克。
外用方:取栀子粉60克,面粉30克,鸡蛋1个,烧酒适量。混合调成糊状,敷于患处,药干则换,一般敷药2次可见效。
脂肪瘤:
治脂肪瘤秘方:
麦芽桂枝白芍守宫海藻土茯苓莪术桔核昆布神曲各15克,山楂夏枯草首乌各30克。一天一剂,分3次服用,给药3周。忌:辛辣、酒,毛鹅肉驴肉、生萝卜
严重惊吓和顽固性失眠:
(出自《伤寒论》--黄连阿胶汤黄连 20克 黄芩10克 白芍10克 阿胶15克 鸡子黄 2枚
先煮前三味药,煮好后趁热放入阿胶,取生鸡蛋 2 个,去蛋清蛋黄,待汤药稍温,放入蛋黄后立即服用。
预防扁桃体炎和咽喉炎:
夏枯草 15克 生鸡蛋一枚
注:用夏枯草和生鸡蛋一起煮,待鸡蛋煮熟后,把鸡蛋和药汤服下,药渣倒掉。不是很难喝,有股薄荷的清香味,孩子也可服用。
干咳:
这个咳嗽多发生在秋末冬初,遇到冷空气咳不停。没有痰,只是干咳。用黄蒿拌上鸡蛋,搅匀。用香油来煎鸡蛋。然后趁热吃掉,睡觉,发汗。第二天就好了。注意,吃了药再渴也不能喝水。否则无效。
长期咳嗽:
咳嗽了很长时间,就是好了还咳嗽,老是不好。这个可以这样:睡前用香油炒草鸡蛋,连吃,一直到不咳嗽,一般连吃一个月就可以。
声音哑:
专治咳嗽、讲话太多、唱歌、内火大等原因引起的音哑。
鸡蛋一只、打入碗内,加一条羹、搅匀蒸熟食用,一日一剂,连吃 2~3 天,声音响亮。忌辣。
止虚火牙疼(鸡蛋茶):
把一个鸡蛋和四分之一勺的白胡椒粉混在一起打散拌搅匀,再冲入沸水,就能制作出一杯止虚火牙疼的茶饮(半天见效)。
胃痛:
艾叶有温胃止痛的功效,对于寒性便秘也有较好的作用。艾叶干品 10~15 克,或鲜品 30 克,洗净切碎,鸡蛋 3 个打在碗里拌匀;接着把艾叶放进碗里和液一起搅拌均匀,然后在铁锅里放油,待油烧热后将艾叶液放入炒至半熟,加入干净水 200 毫升,煮沸 5 分钟即成。舀出后待其稍凉,渣水共服。