参见公鸡，公鸡肉

鸡肉

贫血： 杀鸡、鸭时，将鲜血流在一张干净白纸上，晒干揉成粉，用葡萄酒调服，一次半调羹粉，一日二次，连服半月。忌海带。

白癜风： （出自《千金药方》） 芝麻油 30毫升 白酒 30毫升 注：混合后每次服 20毫升 ，一日三次。两个月为一疗程。服药期间忌食生冷和鱼、肉、鸡、芝麻油有些地方称香油。